12:29 25 Ноябрь, 2016

Сокращение поговолья скота на фермах создаёт трудности для производителей молока

Производители молока сталкиваются с трудностями из-за сокращения поголовья скота на животноводческих фермах. Они вынуждены закупать продукцию у сельчан, которые не всегда соблюдают санитарные нормы. К тому же, не могут предоставить достаточное количество молока.

Владельцы ферм говорят, что бизнес становится нерентабильным из-за дорогих кормов и высоких ставок по кредитам.

У фермера Дмитрия Якубина из Рэдулений Векь Флорештского района 40 коров. Ежедневно он поставляет на завод по 300 литров молока. Но из-за засухи и кредитов он практически обанкротился.

"Процентные ставки на кредиты очень высокие, 16-17%. Только взял деньги, сразу надо возвращать. Не успеваешь инвестировать. Субсидии вовремя не дают", - заявил фермер Дмитрий Якубин.

Мать Дмитрия говорит, что раньше выращивание скота приносило хороший доход.

"Одна корова давала по 15-20 литров молока в день, примерно на 100 леев. Сейчас у нас практически ничего не выходит, иногда мы даже остаёмся в убытке. Когда-то по селу за день собирали по три тонны молока, а сейчас до ста литров", - отметил жительница села Рэдулений Векь Елена Якубина.

Согласно статистике, за последние двадцать пять лет поголовье рогатого скота сократилось с 400 тысяч до 130.

"Если число рогатого скота снизилось втрое, представьте насколько меньше стало ферм. На сегодняшний день мы получаем лишь 6% молока от животноводческих ферм", - добавила глава Ассоциации производителей молока Каролина Линте.

В основном молокозаводы покупают продукцию у частных хозяйственников.

"Летом молока в избытке, зимой не хватает",- отметил представитель молокозавода Георгий Ангелуцэ.

Еще одна проблема - качество продукции.

"Дома не все соблюдают гигиену. Врачей не посещают, ходят в аптеки, покупают лекарства и ставят уколы без консультации", - говорит директор молокозавода Валерий Зотович.

Переработчики и производители молока считают, что для улучшения ситуации государство должно инвестировать в частный сектор, в том числе увеличить вдвое субсидии для животноводческих ферм.

источник: publika.md

Другие материалы рубрики



TELLUS Copyright © 1998—2016